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Armadio di fermentazione - 10 livelli - 600 x 400 mm

Marca : Bartscher
Riferimento : BR117925

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v
Volume (L) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-italian
Tipo di porta : battente
Porta : vetrata
Numero di porte : 2
Numero di livelli : 10

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Descrizione

Armadio di fermentazione - 10 livelli - 600 x 400 mm

Ideale per panetterie e professionisti della ristorazione, questo Armadio di fermentazione misura L 985 x P 850 x H 630 mm e dispone di 2 ruote e 2 ruote girevoli con freni. È interamente realizzato in acciaio inossidabile ed è dotato di LED per l'illuminazione interna e di una potenza di 1200 watt.

Il nostro armadio in acciaio inossidabile è progettato per panettieri professionisti e chef di ristoranti, con 10 livelli orizzontali compatibili con teglie da 600 x 400 mm. La distanza tra i livelli è di 70 mm e il controllo è sia elettronico che manuale, con un display per l'umidità dell'aria, la temperatura e la durata per facilitarne l'uso. La temperatura, l'umidità dell'aria e la durata possono essere controllate elettronicamente per la fermentazione. È fornito con un tubo di ingresso dell'acqua.

Nota: a partire da una pressione dell'acqua di 3,5 bar, è necessario un riduttore di pressione.

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 985 x P 850 x H 630 mm
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Formato dei livelli: 600 x 400 mm
  • Numero di livelli: 10
  • Intervallo di temperatura fino a: 50 °C
  • Potenza: 2500 watt
  • Alimentazione: 230 V
  • Peso: 74,4 kg

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
230-v
Volume (L) :
please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-italian
Tipo di porta :
battente
Porta :
vetrata
Numero di porte :
2
Numero di livelli :
10
Finitura Esterna :
inox
Lunghezza (mm) :
985
Profondità (mm) :
850
Altezza (mm) :
630
Peso (kg) :
74.4
Materia :
inossidabile
Potenza (W) :
2500
Illuminazione interna :
si
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) :
gn-1-1-o-600x400
Colore :
argento-acciaio-inossidabile
Tipo di freddo :
ventilato
Classe Energetica :
/
Classe climatica :
/
Potenza frigorifera (W) :
please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-italian
Gas refrigerante di serie :
senza
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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