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Per i professionisti della ristorazione che cercano un'attrezzatura affidabile ed efficace per la preparazione di insalate e antipasti freddi, la Saladette Refrigerata da Appoggio Vetrata offre una soluzione ottimale. Progettata con una struttura robusta in acciaio inox, questa unità combina durata e facilità di manutenzione, due criteri essenziali in un ambiente di cucina professionale.
Dotata di dimensioni generose (1600 mm di lunghezza, 395 mm di profondità e 435 mm di altezza), la saladette offre uno spazio di lavoro considerevole senza occupare troppo spazio in cucina. Con una capacità di 7 vasche GN 1/3, consente di avere a portata di mano diversi ingredienti freschi e ben organizzati, facilitando così la rapidità e l'efficienza del servizio. Le vasche sono visibili e accessibili grazie a un coperchio in vetro, il che riduce il tempo di servizio mantenendo la freschezza dei prodotti.
Il sistema di raffreddamento statico dell'apparecchio garantisce una temperatura stabile e uniforme, variando da 2°C a 10°C, ideale per mantenere gli alimenti in condizioni ottimali e preservarne freschezza, gusto e qualità igienica. La classe climatica 4 assicura un funzionamento efficiente anche in condizioni ambientali difficili, tipiche delle cucine professionali.
Infine, l'integrazione della tecnologia moderna con un'alimentazione di 220V e una potenza di 145W rende questa saladette una scelta energeticamente efficiente, aiutando a ridurre i costi di gestione offrendo al contempo prestazioni affidabili e costanti. L'uso di un'illuminazione minimalista e il design essenziale dell'apparecchio aggiungono un tocco estetico a qualsiasi spazio di cucina, contribuendo a un ambiente di lavoro organizzato e professionale.
Questa saladette rappresenta quindi un investimento saggio per i professionisti esigenti, perfezionando la qualità del servizio ottimizzando i processi di lavoro in cucina.
Consegnato senza vasche GN.
Profondità massima di 150 mm per le vasche GN.
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