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La Saladette Refrigerata da Appoggio con Coperchio in Inox è una soluzione eccellente per mantenere i tuoi ingredienti freschi a portata di mano. Questo modello compatto ma spazioso è appositamente progettato per soddisfare le esigenze dinamiche delle cucine professionali dove lo spazio e l'affidabilità sono cruciali.
La struttura in inox di alta qualità assicura non solo una lunga durata del prodotto, ma offre anche una superficie facile da pulire, una qualità essenziale per mantenere i più alti standard di igiene nell'ambiente della ristorazione. La capacità di questo modello è ottimizzata per uno stoccaggio efficiente, potendo ospitare 3 x GN 1/3 e 1 x GN 1/2, rendendo così questo prodotto perfetto per una varietà di ingredienti che vanno dai tagli di verdure fresche a carni e formaggi.
Con una gamma di temperatura da 2 °C a 10 °C, questa saladette garantisce la freschezza dei prodotti stoccati, rispettando le norme alimentari. Il sistema di raffreddamento statico assicura una temperatura costante senza circolazione d'aria forzata, prevenendo così l'essiccazione degli alimenti e preservando la loro qualità e sapore originale.
Il suo design intelligente che integra un coperchio in inox offre una soluzione pratica per proteggere i contenuti dalla contaminazione facilitando l'accesso rapido agli ingredienti durante i periodi di servizio intensi. Questo modello è non solo efficiente ma anche economico in termini di energia con un consumo elettrico minimalista di 145 watt, rendendolo una scelta rispettosa dell'ambiente ed economica per le cucine professionali attente ai costi.
Infine, la sua dimensione compatta con dimensioni di 1200 mm in lunghezza, 395 mm in profondità e 435 mm in altezza, permette un'installazione facile sulla maggior parte dei piani di lavoro senza sacrificare prezioso spazio di lavoro.
Consegnata senza vasca GN.
Profondità massima di 150 mm per le vasche GN.
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