Macchina Sottovuoto SUPREMA
Questa macchina sottovuoto a campana professionale del marchio Lavezzini, leader mondiale in questo settore, è resistente e affidabile. Progettata per i professionisti del settore alimentare, questa macchina sottovuoto a campana Suprema è perfetta per un ristorante, catering o un'attività nel settore alimentare, come salumieri e formaggiai ad esempio.
Semplice e funzionale, questa macchina sottovuoto a campana professionale consente la confezionamento sottovuoto in sacchetti lisci o goffrati, che è possibile ordinare come opzione sul nostro sito.
Robusta in acciaio inossidabile e facile da pulire, questa macchina sottovuoto a campana professionale è dotata di un pannello di controllo digitale e di una pompa con capacità di estrazione dell'aria di 20-24m3/ora per confezionare sottovuoto in modo efficiente e sicuro i vostri alimenti e preparazioni.
Pratica con una barra di saldatura estraibile da 450 mm, questa macchina sottovuoto professionale è dotata di una campana con angoli arrotondati, senza saldature, per una pulizia più veloce.
Beneficiando delle qualità e dei vantaggi dell'attrezzatura Lavezzini nei minimi dettagli, questa macchina sottovuoto a campana professionale è semplice da utilizzare e si adatta alle vostre esigenze. Il suo funzionamento semi-automatico è estremamente semplice, basta inserire i sacchetti sottovuoto nella camera, abbassare il coperchio e premere Start.
Così il confezionamento sottovuoto che vi permette questa macchina sottovuoto a campana Suprema è sicuro e vi offre tutta la sicurezza legata al rispetto delle norme igienico-sanitarie.
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- Start/Stop : Avvia/arresta la macchina sottovuoto
- Gastro/Vac : Sottovuoto continuo, per aspirazione in contenitori adatti
- VAC % : Definizione del percentuale di vuoto nella camera
- SEAL" : Definizione del tempo di saldatura (in secondi)
- Gas On/Off : Utilizzato per modificare i parametri di aspirazione e saldatura
- Set/Seal : 1. Fissazione del percentuale di aspirazione
2. Fissazione del tempo di saldatura
3. Attivazione della saldatura RAPIDA, premendo il
pulsante una volta
4. Attivazione della funzione VAC TOP: premendo 2 volte per
interrompere l'aspirazione.
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Conservate tutte le qualità nutrizionali, gustative e visive dei vostri prodotti in un attimo grazie al confezionamento sottovuoto di questa macchina performante e non esitate a contattarci poiché dispone anche di opzioni che la rendono ancora più funzionale!
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- Nuova della gamma delle macchine sottovuoto Lavezzini.
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La linea di macchine sottovuoto "SUPREMA" è rivolta ai clienti esigenti per la qualità, struttura e prestazioni dell'apparecchio.
Mettiamo a disposizione una tabella con le durate di conservazione indicative: Da vedere qui
Ulteriori informazioni:
- Dimensioni esterne : L 560 x P 610 x H 410 mm
- Dimensioni interne : L 500 x P 460 x H 200 mm
- Barra di saldatura : 450 mm
- Pompa del vuoto : 20/24 m3/h
- Alimentazione : 230 V
- Peso : 60 kg
Questa macchina richiede sacchetti sottovuoto lisci.
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