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La Saladette Compatta - 3 Porte con Tetto Apribile è un'attrezzatura indispensabile per ottimizzare la preparazione dei piatti nelle cucine professionali. Progettata per rispondere alle esigenze degli ambienti di ristorazione più dinamici, questo prodotto combina funzionalità e prestazioni per migliorare il flusso di lavoro e la gestione dello spazio.
La Saladette Compatta si distingue per la sua costruzione robusta in acciaio inox, garantendo durata e facilità di pulizia. Con le sue dimensioni generose (1365 mm di lunghezza, 700 mm di profondità e 970 mm di altezza) e un peso di 100 kg, offre uno spazio di lavoro ottimale pur rimanendo compatta e facile da integrare in qualsiasi tipo di cucina professionale. Il volume di 248 litri permette una grande capacità di stoccaggio, ideale per mantenere freschi diversi tipi di ingredienti.
L'innovazione si nota anche nel sistema di refrigerazione. Dotata di un tipo di freddo statico, la saladette assicura una distribuzione omogenea del freddo, con un intervallo di temperatura regolabile da 0°C a 10°C, perfetto per conservare la freschezza dei prodotti. Inoltre, il gas refrigerante R290 utilizzato è noto per la sua efficienza energetica e il minore impatto ambientale.
Il design della saladette con le sue tre porte battenti piene offre un accesso facile e rapido ai prodotti, mantenendo una isolamento ottimale. Questo modello è anche dotato di un tetto apribile, permettendo una migliore organizzazione e accessibilità durante le ore di punta, garantendo al contempo che gli alimenti rimangano alla temperatura ideale.
Con un consumo energetico controllato grazie ai suoi 435 W di potenza sotto un'alimentazione di 220-240 V, questo modello è non solo performante, ma anche economico. È la scelta ideale per i professionisti che cercano di combinare efficienza, controllo preciso della temperatura e durata nella loro attrezzatura da cucina.
La Saladette Compatta - 3 Porte con Tetto Apribile rappresenta quindi un investimento saggio per i professionisti della ristorazione attenti alla qualità, all'ergonomia e alle prestazioni ambientali. Questo prodotto è perfettamente adatto per migliorare la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti, rispettando al contempo le norme più rigorose del settore. Un vantaggio prezioso per tutte le cucine moderne.
Consegnata senza vasca GN.
Consegnata con 3 griglie.
Profondità massima di 150 mm per le vasche GN.
Composizione possibile per la saladette: 8 vasche GN 1/6.
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