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La nostra pietra per affilare giapponese grana 1000/3000 del marchio HENDI è un prodotto di alta gamma progettato per offrire ai cuochi e ai ristoratori una soluzione pratica ed efficace per la manutenzione quotidiana dei loro coltelli. Con una lunghezza di 185 mm, una profondità di 65 mm e un'altezza di 30 mm, questa pietra risulta maneggevole e pratica da utilizzare. Con una grana di 1000/3000, è ideale per ottenere un taglio perfetto.
Ecco cinque vantaggi che questa pietra per affilare offre ai ristoratori:
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