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Piastra in ghisa reversibile - 482 x 260 mm

Marca : Vogue
Riferimento : GEM650

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Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 482
Profondità (mm) : 260
Peso (kg) : 4.53
Materia : fonte
Garanzia : Garanzia di 1 anno

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Descrizione

Piastra in Ghisa Reversibile - 482 X 260 mm

Ideale per i professionisti della ristorazione, questa piastra è reversibile. La piastra cotta in forno le conferirà una finitura antiaderente e aiuterà a preservare i sapori. 2 facce utilizzabili, una rigata e l'altra liscia, ideali per cuocere tutti i tipi di cibi in modi diversi. Attenzione: per evitare la ruggine, è indispensabile una "culotte" (ungere il prodotto con un pennello e metterlo in forno per 1 ora a 200°C).

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Piastra in ghisa reversibile - 482 x 260 mm

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