
Piastra di cottura antiaderente - L 600 x P 400mm
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Torre Pasticceria Serie U 2 Porte - 427L
Ideale per i professionisti della ristorazione, questa Torre Pasticceria Serie U 2 Porte in acciaio inossidabile ha una capacità di 427 litri. Ha una lunghezza di 1510mm, una profondità di 800mm e un'altezza di 860mm. Sbrinamento semi-automatico con intervallo di tempo e display digitale costante. Con ruote bloccabili. Compatibile con le teglie da pasticceria (600 x 400mm), capacità massima di 7 teglie per porta. Il sistema di refrigerazione mantiene in modo affidabile una temperatura fredda e costante in condizioni di temperatura ambiente fino a 43 °C. Con un intervallo di temperatura da 2 °C a 8 °C.
I frigoriferi Polar Serie U sono progettati per conservare in modo affidabile i vostri prodotti di grande valore. Costruiti secondo le specifiche commerciali più rigorose, questi apparecchi sono dotati di un potente sistema di raffreddamento ad aria forzata, ideale per ridurre il rischio di deterioramento degli alimenti preservandone sapore e valore nutritivo.
Maggiori informazioni:
140 kg
Fornito con una coppia di guide per teglie per porta
Refrigerazione ventilata per una migliore circolazione dell'aria
Porte a chiusura automatica
Arresto automatico del ciclo di sbrinamento
Interno ed esterno in acciaio inossidabile
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