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Armadio di maturazione Dry Age 63 - Nero - 63 L

Marca : Bartscher
Riferimento : BR700840

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v
Volume (L) : 63
Tipo di porta : battente
Temperatura Minima (°C) : 2
Temperatura massima (°C) : 14
Porta : vetrata

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Descrizione

Armadio di maturazione Dry Age 63 - Nero - 63 L

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Armadio di Maturazione Dry Age 63 ha una capacità di 63 litri e l'interno è in acciaio inossidabile con una porta in vetro a 1 anta. Offre condizioni perfette per la maturazione della carne ed è quindi perfettamente adatto per macellai e ristoranti.

Questo armadio di maturazione ha una gamma di temperatura da 2 °C a 14 °C e una temperatura ambiente da 18 °C a 38 °C. Con 4 ripiani intermedi, misura 295 x 245 mm e ha una capacità di carico di 15 kg per ripiano. È dotato di un'unità di controllo touch, di un sistema di evaporazione dell'acqua a goccia a goccia, di un termostato e di una lampada UV. È bloccabile, dotato di un display digitale, di vetro di sicurezza, di piedini regolabili in altezza e di un interruttore on/off. Dimensioni: L 400 x P 605 x H 875 mm. Regolazione elettronica della temperatura.

Maggiori informazioni:

  • Materiale interno: Acciaio inossidabile
  • Colore: Nero
  • Capacità: 63 litri
  • Dimensioni interne: L 310 x P 370 x H 480 mm
  • Gamma di temperatura: 2 °C a 14 °C
  • Temperatura ambiente: 18 °C a 38 °C
  • Raffreddamento: Circolazione dell'aria
  • Liquido di raffreddamento: R600a
  • Classe climatica: ST
  • Tipo di porta: Porta a battente / Vetro
  • Potenza: 135 W
  • Alimentazione: 230V
  • Peso: 40,6 kg

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Armadio di maturazione Dry Age 63 - Nero - 63 L

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
230-v
Volume (L) :
63
Tipo di porta :
battente
Temperatura Minima (°C) :
2
Temperatura massima (°C) :
14
Porta :
vetrata
Numero di porte :
1
Finitura Esterna :
chrome
Lunghezza (mm) :
400
Profondità (mm) :
605
Altezza (mm) :
876
Peso (kg) :
40.6
Materia :
inossidabile
Potenza (W) :
135
Colore :
nero
Tipo di freddo :
ventilato
Termostato :
si
Temperatura ambiente di utilizzo massima (°C) :
38c
Classe climatica :
st-18-a-38c
Gas refrigerante di serie :
r600a
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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