• Forno combinato a vapore Silversteam 7111DRS: Cucina professionale di alta gamma
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Forno combinato a vapore Silversteam 7111DRS: Cucina professionale di alta gamma
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Forno Combinato a Vapore Silversteam 7111DRS

Marca : Bartscher
Riferimento : BR117781

7.395,20€ HT

5.905,79€ HT

Soit 7.205,07€ TTC

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : battente
Tipo di ordine : tattile
Temperatura Minima (°C) : 0
Temperatura massima (°C) : 300
Programmabile : si

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Descrizione

Forno combinato a vapore Silversteam 7111DRS

Il forno combinato a vapore Silversteam 7111DRS del marchio Bartscher è un'attrezzatura professionale indispensabile per le cucine dei ristoratori e degli chef esigenti. Con una potenza di 9600W e 7 livelli di cottura, questo forno vi permetterà di realizzare una grande varietà di piatti mantenendo i sapori e i nutrienti degli alimenti. Grazie alla sua temperatura massima di 300°C e alla funzione di iniezione di vapore, potrete cuocere, arrostire, gratinare, dorare e persino mantenere calde le vostre preparazioni con semplicità.

Questo forno combinato professionale è dotato di un comando tattile programmabile per un utilizzo intuitivo e personalizzato. Con 2 camere di cottura indipendenti e un timer integrato, potrete ottimizzare la vostra organizzazione cucinando diversi piatti simultaneamente. L'illuminazione interna e la porta in vetro vi permettono di monitorare la cottura senza aprire la porta, contribuendo a risultati precisi e omogenei ad ogni utilizzo.

Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo forno combina robustezza e facilità di manutenzione per una durata ottimale. La sua porta a battente assicura una manipolazione facile e sicura dei piatti caldi. Dotato di un termostato preciso e di una generosa profondità interna di 835 mm, il forno Silversteam 7111DRS offre prestazioni professionali per sublimare le vostre creazioni culinarie. Ottimizzate il vostro spazio di cottura e rivelate tutto il vostro talento con il forno combinato a vapore Silversteam 7111DRS.

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
400-v
Tipo di porta :
battente
Tipo di ordine :
tattile
Temperatura Minima (°C) :
0
Temperatura massima (°C) :
300
Programmabile :
si
Porta :
vetrata
Numero di livelli :
7
Numero di stanze di cottura :
2
Minutatore :
si
Iniezione di vapore :
si
Lunghezza (mm) :
890
Profondità (mm) :
835
Altezza (mm) :
850
Peso (kg) :
111
Materia :
acciaio-inossidabile
Potenza (W) :
9600
Illuminazione interna :
si
Termostato :
si
Tipo di acciaio inossidabile :
acciaio-inox-18-10
Profondità interna (mm) :
835
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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